Ricetta Gnocco Crocchette di Loca

Gnocco Crocchette

Gnocco Crocchette

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Media
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lessate le patate e schiacciatele. Condite con sale e rosmarino. Aggiungete l'amido e impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo. Prendete un pò di impasto e fate degli gnocchi. Schiacciate la parte superiore con una forchetta. Mettetele su una teglia con carta forno. Spennellate con l'olio. Infornate a 200° per 30 - 30 minuti.

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