Gnocchi veloci
Gnocchi veloci
Introduzione
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Ingredienti
gnocchi (io ho usato quelli confezionati)600 g
pomodoriniq.b.
basilicoq.b.
olio EVOq.b.
sale e pepeq.b.
provola e parmigianoq.b.
acqua1 bicchiere
Aglioq.b.
Procedimento
STEP 1
In una casseruola bella ampia : olio e aglio e soffriggere x qualche secondo , aggiungere i pomodorini tagliati a metà
STEP 2
Un paio di girate e aggiungere sale e basilico
STEP 3
Dopo qualche minuto aggiungere gli gnocchi e l’acqua e far cuocere fino a cottura. Dopodiché aggiungere provola e parmigiano e girare fino a far filare il tutto
STEP 4
Ps: se piace aggiungere pepe
STEP 5
Buon appetito
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