Gnocchi gorgonzola e noci

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Metti a lessare le patate con la buccia precedentemente ben lavata così non bisogna togliere la buccia e si possono schiacciare direttamente nello schiaccia patate

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In una pentola a parte sciogliere il gorgonzola con il mascarpone unire gli gnocchi e guarnire con le noci e parmigiano