Gnocchi gorgonzola e noci
Gnocchi gorgonzola e noci
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Ingredienti
Gnocchi di patate500 g
Gorgonzola150 g
Noci1 manciata
Latteq.b.
Olioq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere a bollire l’acqua salata per gli gnocchi
STEP 2
In una padella versare un filo di olio, il gorgonzola a pezzetti ed il latte finché non si crea una cremina, aggiungere le noci a pezzetti
STEP 3
Scolare gli gnocchi e amalgamarli nella padella
STEP 4
Servire caldi
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