Gnocchi Fatti in Casa, Agnello e Mentuccia
Gnocchi Fatti in Casa, Agnello e Mentuccia
Introduzione
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Ingredienti
Soffrittoq.b.
Macinato di agnelloq.b.
Mentucciaq.b.
Pecorinoq.b.
Scorza di limoneq.b.
Procedimento
STEP 1
Prepara il Ragù di Agnello come un Classico Ragù e Porta a Cottura per circa 3 ore.
STEP 2
Salta i Gnocchi fatti in casa con il Ragu e Fuori dal Fuoco aggiungi Mentuccia, pecorino e scorza di limone
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