Gnocchetti al pesto su fonduta di crescenza
Gnocchetti al pesto su fonduta di crescenza
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Ingredienti
Gnocchi di patate500 g
Pesto100 g
Crescenza150 g
Panna da cucina200 g
Procedimento
STEP 1
Mettiamo a cuocere gli gnocchi in acqua bollente salata
STEP 2
Appena vengono a galla li scoliamo e li tuffiamo nel pesto
STEP 3
Prepariamo la fonduta: in un pentolino versiamo la panna e la crescenza e facciamo sciogliere a fuoco basso
STEP 4
Stendiamo la fonduta sul fondo del piatto e adagiamo sopra gli gnocchetti al pesto
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