Glitter edibile fatto in casa
Glitter edibile fatto in casa
Introduzione
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Ingredienti
Acqua½ bicchiere
Amido di mais o fecola di patate1 cucchiaino
- PER UTENSILI
Padella media1 mestolo di legno
Vassoi da pasticceria con 2 fogli trasparenti per documenti2
Macinacaffèq.b.
Procedimento
STEP 1
Preparazione della miscela: in una padella media, versa ½ bicchiere di acqua e aggiungi 1 cucchiaino di amido di mais o fecola di patate.
STEP 2
Mescola bene con un mestolo di legno per evitare grumi.
STEP 3
Cottura: accendi il fuoco a fiamma media e porta la miscela a ebollizione, continuando a mescolare.
STEP 4
Quando inizia a bollire, riduci la fiamma e continua a mescolare finché la miscela non si addensa. Dovrebbe avere una consistenza simile a un gel.
STEP 5
Stesura: una volta che la miscela è pronta, togli la padella dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.
STEP 6
Prendi i vassoi da pasticceria e rivestili con i fogli trasparenti per documenti.
STEP 7
Versa la miscela di amido sulla superficie dei fogli, cercando di stenderla in uno strato sottile e uniforme.
STEP 8
Asciugatura: lascia asciugare a temperatura ambiente per almeno 24 ore. Assicurati che l'area sia ben ventilata per facilitare l'asciugatura.
STEP 9
Macinatura: una volta che il glitter è completamente asciutto e indurito, stacca delicatamente il foglio trasparente.
STEP 10
Taglia il glitter in piccoli pezzi e mettilo nel macinacaffè.
STEP 11
Macina fino a ottenere una polvere fine e brillante.
STEP 12
Conservazione: conserva il tuo glitter edibile in un contenitore ermetico, lontano dalla luce diretta e dall'umidità.
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Io Sono Un Cake Designer per Hobby e Passione... Il mio punto forte è: - 🍫 Cioccolatini Ripieni al Latte - 🍬 Caramelle Gommose - 🍪 Biscotti di Pasta Frolla - ✨️ Altri Dolci
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