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Antipasti
Girelle alla parmigiana
35m
Media
Uno sfizio di ieri sera queste girelle alla parmigiana, avevo una melanzana, rimasta chissà perchè tutta sola e cercavo l’idea per un antipasto che arricchisse la tavola prima di un arrosto. Avendo il forno già acceso l’ideale era sfruttarlo… bang! Credevo di aver fatto la parmigiana in tutti i modi, ma il bello della cucina è ce ne può essere sempre uno in più… ecco un antipasto sfiziosissimo e dal gusto unico, nessuna fatica e allegria immediata, ideale anche per aperitivi e buffet…via!
MelanSana Challenge
Uno sfizio di ieri sera queste girelle alla parmigiana, avevo una melanzana, rimasta chissà perchè tutta sola e cercavo l’idea per un antipasto che arricchisse la tavola prima di un arrosto. Avendo il forno già acceso l’ideale era sfruttarlo… bang! Credevo di aver fatto la parmigiana in tutti i modi, ma il bello della cucina è ce ne può essere sempre uno in più… ecco un antipasto sfiziosissimo e dal gusto unico, nessuna fatica e allegria immediata, ideale anche per aperitivi e buffet…via!
Ingredienti
12
Porzioni
pasta sfoglia
1 rotolo
basilico fresco
q.b.