Ricetta Gelato al senape e pancetta croccante! di tatiana52

Gelato al senape e pancetta croccante!

Gelato al senape e pancetta croccante!

Tempo totale
1 ora e 30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

L’ingrediente principale del piatto è il senape calve, che diventa protagonista del gusto. È un antipasto estivo saporito!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Per la preparazione ci serve una cialda di pane che abbrustoliamo un po’ su ambi lati.

STEP 2

Montiamo la panna il miele e il senape dopodiché lo trasferiamo nel freezer per almeno 1 ora. Nel frattempo cuociamo la placenta nel forno a 180 C per 10/12 minuti, dopodiché tostiamo il mix di semi. Finito il tutto impiattiamo a piacere!

Lo chef consiglia:
Per un gusto ancora più deciso ripassate il pane nel uovo sbattuto prima di abbrustolirlo in padella!
tatiana52

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