Gamberoni a modo mio
Gamberoni a modo mio
Introduzione
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Ingredienti
Gambero1 kg
Vino bianco secco100 ml
Aglioq.b.
Prezzemoloq.b.
Peperonciniq.b.
Saleq.b.
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
Disporre i gamberoni sul fondo della pentola in un solo strato, bagnare con mezzo bicchiere di vino e condire con sale, aglio, prezzemolo e peperoncino. Aggiungere un filo d'olio. Chiudere la pentola e lasciar cuocere 3 minuti dal fischio.
STEP 2
Servire caldi!
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