Gamberoni 🦐
Gamberoni 🦐
Introduzione
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Ingredienti
Gambero500 g
Gamberoq.b.
Olioq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Prezzemoloq.b.
Limone1 spruzzatina
Vino bianco (13 %vol)1 spruzzatina
Procedimento
STEP 1
Pulire i gamberoni eliminando il filo nero nel dorso, io li libero dal carapace per 3/4 tenendo testa e coda
STEP 2
Cospargere con un filo d'olio una teglia adagiare i gamberoni e coprirli con olio,sale,limone,pepe e vino in ultima un po di prezzemolo
STEP 3
Mettere in forno per circa 12 minuti
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