Gamberi mozzarella di bufala pistacchio avocado š„
Gamberi mozzarella di bufala pistacchio avocado š„
DifficoltĆ Facile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Linguine al limone con gamberi e pistacchi
Calamarata con pesto di pistacchi e gamberi š¦
Vellutata di zucchine con burrata, gamberi e granella di pistacchio
Pasta fredda al pesto di pistacchi con gamberi e pomodorini
Tagliatelle ai carciofi con gamberi e pistacchi
Spaghetti gamberi, pistacchi e mozzarella affumicata!
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Tagliate la mozzarella e mettetela a scolare per fargli perdere tutto il sugo liquido
STEP 2
Tagliate e schiacciate con una forchetta lāavocado aggiungendo a vostro gusto sale, limone š e tabasco, lavorate bene per fare la guacamole š„
STEP 3
Assemblate il piatto con la guacamole š„, poi appoggiate il gambero, una fetta di mozzarella e cosƬ via, aggiungendo il pistacchio tritato al coltello, un giro dāolio. Il piatto ĆØ pronto
Lo chef consiglia:
Se non mangiate pesce crudo potete cuocere i gamberi in acqua bollente per 1 minuto
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni