Salsiccia con Erbi e Fagiolini con l'occhio alla carrarina.
Salsiccia con Erbi e Fagiolini con l'occhio alla carrarina.
Introduzione
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Ingredienti
Erbi di campagnaq.b.
Salsicce frescheq.b.
Fagiolini con l'occhioq.b.
Olio evoq.b.
Aglio2 spicchi
Procedimento
STEP 1
Per questa volta, utiliziamo gli Erbi gia preparati precedentemente ( facendoli bollire almeno 1 ora) e Fagiolini con l'occhio gia preparati.
STEP 2
Per prima cosa prendiamo una padella, mettete dell'olio evo e due spicchi d'aglio, a fuoco basso.
STEP 3
Nel frattempo prendete le salsicce, togliete la pelle esterna, e pazientemente dividetele in piccole parti con le mani, aggiungendole in padella e facendo rosolare il tutto, girando il tutto costantemente.
STEP 4
Nel frattempo tagliate a pezzetti gli Erbi gia bollitti, strizzateli bene con le mani, e aggiungete anche quelli in padella. Girate il tutto e fatte cuocere per un po di minuti.
STEP 5
Togliete i due spicchi d'aglio, e aggiungete i Fagioli con l'occhio, anche questi precedentementi fatti cuocere. Girate il tutto con continuita e lasciateli cuocere per altri 5 minuti.
STEP 6
I vostri Erbi con Salsiccia e Fagiolini sono pronti.
STEP 7
Servite pure.
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Mi presento, pur essendo un imprenditore e professionista in altri settori, mi diletto ormai da anni a cucinare, studiare, provare e creare ricette tradizionali ma Gluten Free! Ecco in futuro l'idea di creare un Brand Gluten Free!
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