Fusilloni al pomodoro fresco
Fusilloni al pomodoro fresco
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Fusilloni350 g
Datterini rossi ( più o meno )25
Saleq.b.
Basilico frescoq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Tagliare a pezzetti i datterini e il basilico
STEP 2
In un tegame, scaldare un filo d'olio con lo spicchio d'aglio
STEP 3
Aggiungere i datterini a pezzi, il sale e lasciar cuocere fino a ottenere una salsa densa
STEP 4
Nel frattempo cucinare la pasta e scolarla direttamente nella salsa
STEP 5
Saltare per qualche minuto aggiungendo un po' di acqua di cottura
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francesca.mangone
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Sono Francesca Mangone e ho 30 anni. Adoro cucinare e sperimentare nuove ricette. Sono di origini Campane ( Altavilla Silentina ) ma vivo in Abruzzo da 4 anni.
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