Fusilli zafferano, melanzane, crema di parmigiano e basilico!💛💛💛
Fusilli zafferano, melanzane, crema di parmigiano e basilico!💛💛💛
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Trofie con crema di pomodorini e burrata con parmigiano aromatizzato al basilico
Spaghetti melanzane, crema di parmigiano e basilico!💚
Spaghettone con melanzane, crem al parmigiano e olio al basilico!💚💚💚
Fusilli con crema di zucchine e fonduta di parmigiano
Trofie con crema di burrata e pomodorini e parmigiano al basilico
Spaghetti zafferano e crema di parmigiano!💛💛💛
Ingredienti
Fusilli200 g
Zafferano1 bustina
Latte di soia1 bicchiere
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare le melanzane e tagliarle a dadini
STEP 2
Cuocerle in padella con olio e sale
STEP 3
Scaldare il latte e versare il parmigiano formando una crema liscia
STEP 4
Portare ad ebollizione una pentola con acqua salata
STEP 5
Versare una bustina di zafferano e far cuocere la pasta
STEP 6
Condire con melanzane, crema di parmigiano e foglie di basilico
Lo chef consiglia:
Potete aggiungere per un tocco croccante del tarallo sbriciolato🔝🔝🔝!
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
dianacorradetti
160 ricette
Cucino da sempre per passione, amo il cibo e realizzare piatti sempre nuovi è ciò che mi rende felice! Credo che la cucina sia una delle espressioni artistiche più densa di amore che esista💖 https://www.instagram.com/dianacor14/
Domande e recensioni