Ricetta Frittura di pesce di elvira.gengaro

Frittura di pesce

Frittura di pesce

Tempo totale
2 ore e 6 minuti
Difficoltร 
Facile
ricetta di

Introduzione

Una frittura croccante composta da calamari e seppie

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lavare il pesce e tagliare il calamaro ad anelli

STEP 2

Poggiare il pesce lavato e asciugato nel piatto

STEP 3

Infarinare il pesce e mettere nel cestello, scuotere la farina

STEP 4

Accendere la friggitrice, mettere l'olio e friggere

STEP 5

Levare i calamari e le seppie quando diventano croccanti, gustare con una spremuta di limone

Lo chef consiglia:
Potete mettere anche olio exstreavergine viene una frittura piรน croccante.
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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