STEP 1

Tagliare le cipolle molto fini e poi metterle in una padella con olio e sale per farle ammorbidire.

STEP 2

Una volta caramellate le cipolle mettetele da parte e in una ciotola sbattere le uova, sale, pepe, formaggio e basilico.

STEP 3

Una volta che le uova sono pronte, aggiungeteci le cipolle e mettete in una teglia ricoperta da carta forno.

STEP 4

Infornate a 180’ per 20 minuti.