Ricetta Frittata di Verdure di elvira.gengaro

Frittata di Verdure

Frittata di Verdure

Tempo totale
40 minuti
DifficoltΓ 
Difficile
ricetta di
elvira.gengaro

Introduzione

Buon Venerdì, Oggi avevo delle verdure zucchine, Melanzane e peperoni ed ho fatto una frittata di verdure. Buon Venerdì

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prendere una ciotola e mettere le uova e sbattere con la forchetta ed aggiungere il parmigiano grattugiato e il sale.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Frittata di Verdure

STEP 2

Aggiungere le zucchine tagliate e le melanzane a dadini e i peperoni.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Frittata di Verdure

STEP 3

Prendere una pirofila e mettere dell’olio extravergine.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Frittata di Verdure

STEP 4

Aggiungere il composto della frittata e infornare a 180 per 35 minuti

Immagine del passaggio 4 della ricetta Frittata di Verdure
Lo chef consiglia:
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elvira.gengaro
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