Ricetta Frittata di asparagi di domenico.sant

Frittata di asparagi

Frittata di asparagi

ricetta di

Introduzione

Tradizione non mente..

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mondare gli asparagi, prendere le punte (parte più tenera) e buttare i gambi

STEP 2

Sbollentare le punte in padella con acqua, assorbita l'acqua aggiungere un po' di olio evo e soffriggere

STEP 3

Battete le uova, aggiungere un po' di sale

STEP 4

Versare le uova sbattute in padella con gli asparagi

STEP 5

Girare la frittata con l'aiuto di un piatto

STEP 6

Servire con un po' di pepe

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Domande e recensioni

domenico.sant
108 ricette

Il cibo è la mia passione. La bilancia la mia disperazione. Salto dal dolce al salato. Non bado a spese per soddisfare il palato :))

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