Frittata di cime di rapa cotta in forno
Frittata di cime di rapa cotta in forno
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Rape (già cotte)300 g
Pecorino romano100 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olio evoq.b.
Pangrattatoq.b.
Peperoncinoq.b.
Aglioq.b.
Procedimento
STEP 1
Rape pulite cotte ripassate con aglio e peperoncino in padella.
STEP 2
In una bastardella uova e tutto il resto formare una pastella
STEP 3
Unire le cime di rapa cuocere in forno 200 c. Per 20 minuti controllare
STEP 4
Pronta
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