Cheese trees
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Introduzione
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Ingredienti
formaggetta primo sale (senza lattosio)200 g
Erbe aromaticheq.b.
Cipollinaq.b.
Santoreggiaq.b.
Rosmarinoq.b.
Peperoncini3
Bacche Pepe rosaq.b.
Semi di papaveroq.b.
Curcuma in polvereq.b.
Salatini stickq.b.
Olio extravergineq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare il formaggio a metà per orizzontale, poi tagliare in senso verticale a formare 4 parti. Suddividerle ancora obliquamente e avrete così ottenuto 8 spicchi.
STEP 2
Guarnire a piacere con erbe , spezie , semi e un filo di olio. Aggiungere alla base di ogni spicchio un salatino stick.
STEP 3
Potrete servire il vostro antipasto .
Lo chef consiglia:
Se non amate i sapori piccanti e per i più piccini ....guarnite con frutta secca e miele.....
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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