Frisceau
Frisceau
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Farina 00300 g
Acqua frizzante fredda380 ml
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Setacciare la farina in una ciotola capiente aggiungere l’acqua fredda tutta in una volta e aggiungere il sale
STEP 2
Sbattere energicamente con una frusta in modo da far incorporare aria
STEP 3
Scaldare l’olio e appena sarà pronto versare un cucchiaio alla volta di impasto, questo si gonfierà un po’.
STEP 4
Friggere fino a completa doratura
Lo chef consiglia:
Se volete potete,prima di friggere,aggiungere all’impasto della cipolla rossa, carote o ciò che più vi piace.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
ValentinaM
4 ricette
Benvenuti nella mia pagina! Vivo all’estero e cerco di mantenere la tradizione della mia Nazione a tavola. Non sono una cuoca ma me la cavo 😉
Domande e recensioni