STEP 1

E tu come li chiami? Peperoncini verdi? Friggitelli o peperoncini di fiume? Per prima cosa in una padella comoda versiamo dell’olio abbondante e un becco d’aglio. Una volta rosolaro l’aglio caliamo i nostri friggitelli.

STEP 2

Dopo averli puliti ovviamente. Ci sono più scuole di pensiero su questo argomento. C’è chi toglie solo il ceppo all’estremità superiore come faccio io e chi invece preferisce inciderli e togliere anche i semini all’interno, che a me non danno fastidio.

STEP 3

Adesso una volta che i friggitelli saranno andari per 7/8 minuti aggiungiamo i nostri pomodorini tagliati in 4.

STEP 4

Lasciamo andare altri 7/8 minuti ed il gioco è fatto. Li avete mai provati in questa versione? Beh replicate e fateci sapere. Maccaró chè ccè vó!