Ricetta Friarielli allo scoglio di kut

Friarielli allo scoglio

Friarielli allo scoglio

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Primo di mare Sud Italia

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Ingredienti

  • Timoq.b.

  • Pescato del giorno500 g

  • Cozze250 g

  • Pepe o peperoncino frescoq.b.

  • Saleq.b.

  • Olio evoq.b.

  • Vino bianco secco (facoltativo)q.b.

  • Pomodorini pelatiq.b.

Procedimento

STEP 1

Padella prezzemolo olio scalogno timo 2 minuti fiamma bassa.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Friarielli allo scoglio

STEP 2

Poi aggiungiamo i pomodorini pelati cuociamo altri 5 minuti

Immagine del passaggio 2 della ricetta Friarielli allo scoglio

STEP 3

Ora mettiamo il pescato con  cozze cuociamo la pasta in acqua salata e facciamo finire la cottura con ln padella così prende sapore

Immagine del passaggio 3 della ricetta Friarielli allo scoglio

STEP 4

Impiattiamo

Immagine del passaggio 4 della ricetta Friarielli allo scoglio

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kut
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