Focaccine ripiene senza glutine
Focaccine ripiene senza glutine
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Saleq.b.
Acqua200 ml
Passata di pomodoroq.b.
Farina di riso140 g
Olio evo5 ml
Scamorzaq.b.
Prosciutto cottoq.b.
Procedimento
STEP 1
fai bollire l’acqua con un pizzico di saleversa la farina e mescola veloce
STEP 2
aggiungi l’olio e impasta su un piano
STEP 3
dividi in 4, stendi i dischi
STEP 4
farcisci (io: pomodoro + scamorza / cotto + scamorza )
STEP 5
cuoci in padella 3-4 min per lato 🔥
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