Ricetta Focaccia semplice ai pomodorini di sabrina.vizza

Focaccia semplice ai pomodorini

Focaccia semplice ai pomodorini

Tempo totale
3 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Senza sporcarsi le mani questa focaccia si prepara velocemente. Morbida dentro e croccante fuori!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una ciotola mescolare la farina con il lievito secco e lo zucchero.

STEP 2

Aggiungere l’acqua un po’ alla volta, il sale e l’olio.

STEP 3

Lasciare lievitare per due ore l impasto coprendolo con una pellicola.

STEP 4

Stendere l impasto in una teglia oleata e far lievitare per un’altra mezz’ora.

STEP 5

Nel frattempo preparare una salamoia con mezzo bicchiere d’acqua e olio d’oliva q.b.

STEP 6

Infine aggiungere i pomodorini e un po’ di origano.

STEP 7

Cuocere in forno a 190 gradi per 25 minuti.

Lo chef consiglia:
Spaccate la focaccia a metà e farcitela con ciò che piace: mortadella, provolone ecc! Libero spazio alla fantasia!
sabrina.vizza

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sabrina.vizza
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Laureata in Lettere e Beni Culturali ma con le mani sempre in pasta! W la cucina! W il buon cibo!

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