STEP 1

Mettere acqua, zucchero e lievito in una ciotola e lasciare riposare per 10 minuti

STEP 2

Mettere farina, sale e l’olio in una ciotola e impastare il tutto.

STEP 3

Lasciare l’impasto a riposo per 2h a temperatura ambiente( niente frigo mi raccomando)

STEP 4

Passate due ore mettere l’impasto nella teglia e con due dita fare dei solchi senza pressare troppo

STEP 5

Mettere i pomodorini ben tagliati. Dare una spruzzata di olio e un po’ di sale poi mettere la teglia nel forno già caldo a 200 gradi per 15 minuti!