Focaccia rustica carciofini e pomodori secchi
Focaccia rustica carciofini e pomodori secchi
Tempo totale 8 ore
Difficoltà Facile
Introduzione
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Ingredienti
Acqua tiepida340Â ml
Lievito secco5Â g
Zucchero semolato1Â cucchiaino
Olio d'oliva20Â g
Farina 0500Â g
Sale10Â g
Pomodori freschiq.b.
Pomodori secchiq.b.
Carciofiniq.b.
Origanoq.b.
Procedimento
STEP 1
Impastiamo con il gancio per 6 minuti poi mettiamo a lievitare per 2 ore.
STEP 2
Passato il tempo prendiamo una teglia oliamo e con le dita apriamo l impasto facciamo lievitare ancora
STEP 3
Poi condiamo con pomodoro fresco quelli secchi i carciofini e il formaggio
STEP 4
Cuociamo a 200 per 25 minuti controlliamo eccola pronta
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