Ricetta Focaccia pugliese di angy

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

Tempo totale
5 ore
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Focaccia con datterino rosso e giallo.

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

In un recipiente mescolare le due farine aggiungere il lievito sciolto in un po d acqua poi Impastare con acqua tiepida ed infine aggiungere l olio e il sale far riposare 2 ore .

STEP 2

Prendere l impasto stenderlo nelle teglie e far lievitare 1 ora dopodiché condire con i pomodorini basilico sale olio e origano infornare a 200 ° per 25 minuti circa

Lo chef consiglia:
Se volete potete aumentare un ora in più  di crescita nelle teglie così i pomodorini affonderanno nell impasto 🤪
angy

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Domande e recensioni

angy
8 ricette

Ciao sono Angela una pugliese che vive in campania quindi mi diverto a cucinare i piatti tipici delle due regioni e non solo 🤪mi piace il cibo innovativo , esplorare nuovi posti ,scoprire cibi e gusti esplosivi ,mi piace impiattare sono un po' precisina ma si sa l occhio vuole sempre la sua parte😉

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