STEP 1

Tritare ed asciugare per bene le zucchine ed unirle con la farina, il lievito, l’acqua e l’olio.

STEP 2

Impastare formando un panetto, dividerlo in due parti e stendere con il mattarello.

STEP 3

Ungere leggermente una padella antiaderente, versare il primo strappato di impasto al farcire con formaggio e tacchino e ricoprire con la seconda parte dell’impasto.

STEP 4

Fare cuocere 10 minuti per lato.