Focaccia di zucchine in padella đ
Focaccia di zucchine in padella đ
Introduzione
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Ingredienti
Zucchine2Â
Acqua tiepida100Â ml
Olio10Â ml
Formaggino3Â fettine
Tacchino fesa4Â fette
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Tritare ed asciugare per bene le zucchine ed unirle con la farina, il lievito, lâacqua e lâolio.
STEP 2
Impastare formando un panetto, dividerlo in due parti e stendere con il mattarello.
STEP 3
Ungere leggermente una padella antiaderente, versare il primo strappato di impasto al farcire con formaggio e tacchino e ricoprire con la seconda parte dellâimpasto.
STEP 4
Fare cuocere 10 minuti per lato.
Lo chef consiglia:
đ˘ Macros per porzione: 240 kcalorie carboidrati: 38 g; proteine: 11 g; grassi: 2 đ˘
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