FIORI DI ZUCCA E DI ZUCCHINE SALTATI
FIORI DI ZUCCA E DI ZUCCHINE SALTATI
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Lava i fiori e tamponali con un panno.
STEP 2
Togli il pistillo staccandolo completamente.
STEP 3
In unapadella versa un filo d'olio e appena sarà calda metti i fiori per un minuto circa per lato con un pizzico di sale.
STEP 4
Vanno lasciati leggermente croccanti.
STEP 5
Servi caldi oppure freddi.
Lo chef consiglia:
I fiori una volta pronti posso condire anche pasta, risotto, pizze o altro. Puoi conservarli in freezer.
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pupiepappe
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗
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