Fiori di zucca ripieni
Fiori di zucca ripieni
Introduzione
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Ingredienti
- Farcitura
Mortadella100 g
Uovo1
Pangrattatoq.b.
Saleq.b.
Olioq.b.
Procedimento
STEP 1
Pulire i fiori, togliendo il pistillo.
STEP 2
Accendere il forno a 180 gradi.
STEP 3
Oliar3 l
STEP 4
Cuocere in forno riscaldato per 20 - 30 minuti finché non si saranno dorati.
Lo chef consiglia:
Appena sfornati, lasciali raffreddare 2 minuti prima di servirli a tavola! Il numero dei fiori varia a seconda del numero degli ospiti!
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