Fiore astratto
Fiore astratto
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Tagliare a raggiera ogni foglio di riso in spicchi di diverse misure
STEP 2
In una padella antiaderente mettete a scaldare olio di semi a 170 g
STEP 3
Appoggiate delicatamente i vari spicchi ottenuti e appena prendono forma togliere con aiuto di pinza da cucina e porli si carta scottex
STEP 4
Sciogliete il cioccolato a bagno maria o come più vi piace
STEP 5
Su carta forno disegnate un cerchio aiutandovi con una tazza
STEP 6
Con la sacca a poche distribuite il cioccolato dovrà essere come il disco disegnato ,spessore 3 mm circa
STEP 7
Delicatamente poggiate ogni petalo partendo dall esterno e proseguite fino all'intero con i petali dal più grande al più piccolo immergendo al bisogno la punta dell'estremità più sottile nel cioccolato sciolto
STEP 8
Finito di comporre il fiore,spruzzare il colorante spray ..io ho usato il colore oro
STEP 9
Decoro pronto per torta
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