Ricetta Fiore astratto di luigina

Fiore astratto

Fiore astratto

ricetta di

Introduzione

Fantasia

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Procedimento

STEP 1

Tagliare a raggiera ogni foglio di riso in spicchi di diverse misure

STEP 2

In una padella antiaderente mettete a scaldare olio di semi a 170 g

STEP 3

Appoggiate delicatamente i vari spicchi ottenuti e appena prendono forma togliere con aiuto di pinza da cucina e porli si carta scottex

STEP 4

Sciogliete il cioccolato a bagno maria o come più vi piace

STEP 5

Su carta forno disegnate un cerchio aiutandovi con una tazza

STEP 6

Con la sacca a poche distribuite il cioccolato dovrà essere come il disco disegnato ,spessore 3 mm circa

STEP 7

Delicatamente poggiate ogni petalo partendo dall esterno e proseguite fino all'intero con i petali dal più grande al più piccolo immergendo al bisogno la punta dell'estremità più sottile nel cioccolato sciolto

STEP 8

Finito di comporre il fiore,spruzzare il colorante spray ..io ho usato il colore oro

STEP 9

Decoro pronto per torta

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