Ricetta Riso soffiato e cioccolato bianco di ivanpalombichef

Riso soffiato e cioccolato bianco

Riso soffiato e cioccolato bianco

ricetta di

Introduzione

Riso soffiato e caramellato con cioccolato bianco al bergamotto pasta di pistacchio e frutti rossi

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

Tostare il riso soffiato in padella e caramellarlo con un po’ di zucchero

STEP 2

Sciogliere il cioccolato a bagno maria e aromatizzarlo con del bergamotto in pasta e scorza

STEP 3

Aggiungere il riso al cioccolato quando il cioccolato è intorno ai 30 gradi

STEP 4

Servire decorando con frutti rossi e pasta di pistacchio

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

©2024 Al.ta Cucina