Torta compleanno
Torta compleanno
Introduzione
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Ingredienti
1
Farina 0075 g
Fecola di patate75 g
Uova5
Zucchero150 g
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Nella planetaria metto le uova e lo zucchero, fruste a velocità moderata e monto il composto
STEP 2
Setaccio farina, fecola e sale unisci composto
STEP 3
Mescolo dall'alto verso il basso per non smontare il composto
STEP 4
Imburro e infarinato uno stampo da 24 cm
STEP 5
Forno preriscaldato 160°C statico per 50 minuti
STEP 6
1 baccello di vaniglia
STEP 7
Sale qb
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