STEP 1

In una ciotola sbatti i tuorli con lo zucchero, poi unisci l’olio e continua a sbattere. Aggiungi l’estratto di vaniglia e, un po’ alla volta, la farina.

STEP 2

Impasta tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo. Forma una palla, coprila con della pellicola e fai riposare per 30 minuti.

STEP 3

Trascorso il tempo di riposo, prendi la pasta frolla e trasferiscila su una spianatoia. Con l’aiuto di un mattarello ammorbidisci la pasta frolla e stendila.

STEP 4

Con lo stampino realizza i biscotti e adagiali sulla placca rivestita di carta forno.

STEP 5

Cuoci i biscotti nel forno già caldo a 180° per 15/20 minuti, fino a doratura. Una volta pronti mettili su di una gratella a farli raffreddare.

STEP 6

Distribuisci un po’ di cioccolato fuso sulla superficie di ciascun biscotto. Dopodiché adagia i confettini colorati cercando di disporli come dei petali di fiori.