Finoçchi Filanti
Finoçchi Filanti
Introduzione
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Ingredienti
Finocchiq.b.
Mollica di pane50 g
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Lavare i finocchi e tagliarli a metà a spicchi. Prendere una padella e mettere dell’acqua e quando bolle aggiungere del sale.
STEP 2
Aggiungere i finocchi e quando diventano morbidi, scoliamoli mettiamoli in una pirofila. Aggiustiamo di sale.
STEP 3
Aggiungiamo la mollica di pane sopra e una grattata di parmigiano sopra e mettiamo in forno a 180 per 20 min. Buon Venerdì
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