STEP 1

Pulite i finocchi, lavate e tagliate a pezzi grossolani, salate aggiungete origano e sopra il pomodorino, che avrete lavato e diviso in 4 parti.

STEP 2

Adagiate il finocchio sopra una teglia con il fondo ricoperto di carta forno, mettete 2 giri d'olio e infornate a 180 gradi a forno preriscaldato per circa 20-30 minuti, devono dorare.