STEP 1

Prendete 2 finocchi e tagliate il culetto con i rametti superiori

STEP 2

Una volta lavati tagliateli come se fossero cipolle fritte a rondelle di 1/2 centimetro (comunque a vostro piacere)

STEP 3

Adagiate su di una leccarda e versate sopra poco olio di oliva

STEP 4

Di seguito con un cucchiaino cospargeteli di pangrattato

STEP 5

Una spolverata di pepe e in forno a 200° per un 30 min. Comunque fino a doratura