STEP 1

Laviamo i finocchi sotto acqua corrente e tagliamo a fettine sottili.

STEP 2

Ungiamo di olio evo la pirofila e sistemiamo le fettine di finocchio una accanto all'altra.

STEP 3

Condiamo i finocchi con i pomodorini a pezzetti, le olive, il sale, la cipolla a fettine, origano e pangrattato.

STEP 4

Terminiamo con un bel giro di olio evo.

STEP 5

Cuociamo in forno statico preriscaldato a 200° per 15/20 minuti.

STEP 6

(controllate la cottura negli ultimi minuti)