Ricetta Fettuccine ai Funghi porcini di ricettedicasanostradialexeangy

Fettuccine ai Funghi porcini

Fettuccine ai Funghi porcini

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Le Fettuccine ai funghi porcini un primo piatto semplice e veloce ricetta autunnale che unisce due ingredienti la pasta all’uovo e i Funghi freschi per un buon pranzo o cena in famiglia o con amici.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una padella uniamo olio evo aglio lasciamo insaporire.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Fettuccine ai Funghi porcini

STEP 2

Aggiungiamo i Funghi porcini tagliati a pezzi grandi o piccoli a vostro piacimento.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Fettuccine ai Funghi porcini

STEP 3

Lasciarli cuocere fino a quando non si asciugano e si rosolano per bene quindi aggiungere il prezzemolo.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Fettuccine ai Funghi porcini

STEP 4

Intanto fate cuocere le fettuccine.

STEP 5

Quando le fettuccine sono quasi cotte,mettiamo sul fuoco i nostri funghi nella padella aggiungendo un pochino d’acqua di cottura.

STEP 6

Scoliamo la pasta e passiamola nella padella con i funghi, e iniziamo a farla saltare (se serve aggiungere un po’ di acqua di cottura).

Immagine del passaggio 6 della ricetta Fettuccine ai Funghi porcini

STEP 7

Quindi non rimane che impiattare e guarnire a piacere.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Fettuccine ai Funghi porcini

STEP 8

BUONISSIME.

Immagine del passaggio 8 della ricetta Fettuccine ai Funghi porcini

STEP 9

Buon Appetito.

STEP 10

👨🏻‍🍳🧑‍🍳.

Lo chef consiglia:
Potete usare anche della menta fresca al posto del prezzemolo donerà freschezza al piatto
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