Fave dei morti
Fave dei morti
Tempo totale 10 minuti
Difficoltà Facile
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Ingredienti
6
Farina per frolla nutrifree60Â g
Uovo1Â
Mandorle (con la buccia)110Â g
Zucchero95Â g
Presa di sale1Â
Burro50Â g
Procedimento
STEP 1
In un mix da cucina frullate finemente zucchero e mandorle
STEP 2
Una volta creata la farina di mandorle unite il burro, l'uovo, cannella, sale e la farina
Lo chef consiglia:
Frullate x bene, si creerà un'impasto omogeneo e appiccicoso, create delle palline, a me sono uscite 18, adagiatele su una teglia da forno con la carta creando con il dito un buchino dove adagiate altre mandorle, infornate a 160° per 15 minuti circa
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senzaglutinedi_marzia
2 ricette
Mamma di un ragazzo celiaco, la mia passione è diventata un'esigenza...voglio che si mangi bene con semplicità , senza rinunciare al gusto!
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