Farro risottato al Tonno
Farro risottato al Tonno
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Bolliamo il farro dopo averlo lavato in acqua salata per 30 minuti.
STEP 2
Prepariamo il sugo in padella con cipolla pomodorini olio, tonno 3/4/ minuti a fuoco medio poi bagniamo con vino facendo evaporare
STEP 3
Aggiungiamo il pelato i capperi aggiustiamo di sale finiamo la cottura
STEP 4
Scoliamo il farro e risottiamo in padella
STEP 5
Imoiattiamo
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