Farro in Brodo
Farro in Brodo
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Prendere una pentola e mettere dell’acqua e inserire il farro.
STEP 2
Quando bolle farlo cucinare per 20 minuti.
STEP 3
Quando è cotto lo scoliamo e mettiamolo da parte.
STEP 4
Prendiamo una pentola e mettiamo l’acqua e le carote e il sedano e la cipolla e mettiamo sul fuoco facciamolo bollire molto caldo.
STEP 5
Adesso prendiamo la pentola mettiamo un goccio di olio estravergine e aggiungiamo la carota e il sedano e la cipolla tagliata.
STEP 6
Aggiugiamo il basilico e il prezzemolo.
STEP 7
Mescoliamo ed aggiungiamo il farro cotto e copriamo con il brodo fattto.
STEP 8
Adesso aggiungiamo la salsa e mescoliamo.
STEP 9
Facciamo cuocere per 20 minuti
STEP 10
Portiamo in tavola con un goccio di olio
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