Triangoli di tortillas ripieni
Triangoli di tortillas ripieni
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Mettere il macinato di salsiccia in padella e lasciare cuocere per 12 minuti
STEP 2
Unire i filetti di peperoni sott'olio arrosto e aggiungere pepe e prezzemolo. Dopo 2 minuti sarà pronto. Mettere a freddare e poi aggiungere le fette di sottiletta. Tagliare le tortillas a metà e creare un cono
STEP 3
Farcire le tortillas (sigillate a cono, utilizzando una pastella con acqua e farina) bagnando i lati e infine l'apertura.
STEP 4
Servire spolverati di prezzemolo e con salsa piccante o altro tipo.
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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