Farinata di ceci con carciofi e cipolle
Farinata di ceci con carciofi e cipolle
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Farina di ceci200 g
Acqua600 ml
Carciofiq.b.
Cipolla rossa1
Sale5 g
Peperoncinoq.b.
Origanoq.b.
Procedimento
STEP 1
Per l' impasto unisci farina di ceci, acqua, sale e 2 cucchiai d'olio. Mescola, togli la schiuma e fai riposare (2-3 ore).
STEP 2
Per le verdure affetta finemente carciofo (in acqua e limone) e cipolla.
STEP 3
Stendi l'impasto in teglia con carta forno.
STEP 4
Disponi carciofi e cipolla.
STEP 5
Condisci con peperoncino, origano e un filo d'olio.
STEP 6
Per la cottura preriscalda il forno ventilato a 200°C per 30-35 minuti (doratura e crosticina).
STEP 7
Grazie @avvocato_passion_cooker Per questa ricetta super saporita, facile e veloce.
STEP 8
La combinazione di questi due ingredienti non l'avevo mai provata e mi ha conquistata 😋
STEP 9
Farinata, ceci, carciofi, cipolla rossa, ricetta veloce, forno.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Mi chiamo Tiziana, vivo a Milano ma le mie origini sono Sarde. Vi presento le mie ricette facili e veloci. Idee semplici e genuine per chi come me ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto e allo stesso tempo ad una dieta equilibrata.
Domande e recensioni