Fantasia di riso
Fantasia di riso
Introduzione
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Ingredienti
Riso venere100 g
Riso integrale100 g
Soffrittoq.b.
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Granaq.b.
Procedimento
STEP 1
Rosolare il soffritto con un filo d'olio.
STEP 2
Aggiungere le zucchine tagliate a julienne.
STEP 3
Aggiungere il riso venere e il riso integrale precotto.
STEP 4
Sale e pepe quanto basta.
STEP 5
Aggiungere un bicchiere di brodo vegetale.
STEP 6
Impiantare e aggiungere scaglie di grana.
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