Fake pizza Pancake
Fake pizza Pancake
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Albume100 ml
Farina40 g
Lievito istantaneo o bicarbonato1 cucchiaino
Sale1 pizzico
Spezie (paprika)q.b.
Procedimento
STEP 1
Mescola in una ciotola farina, sale, spezie, lievito e albume.
STEP 2
Ungi una padella antiaderente, versa il composto e cuoci da entrambi i lati.
STEP 3
Condisci con la salsa di pomodoro, il formaggio, origano e se ti piace qualche foglia di basilico.
Lo chef consiglia:
Io ho utilizzato il bicarbonato, ma può essere utilizzato un cucchiaino di lievito per piatti salati
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laseseinpadella
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