Ricetta Insalata con pollo e mango di roby_zio

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Piatti unici

Insalata con pollo e mango

1h 10m
Facile

Pollo e mango freschi

Pollo e mango freschi

Utente Roberto
È buona anche tiepida.
- Roberto

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Insalata con pollo e mango

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Tagliuzzate un cipollotto molto fine e rosolate lo con un filo di olio

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Dopo qualche minuto aggiungete succo di mezzo limone e qualche dadino di mango (che avrete già pelato e porzionato

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Due minuti e aggiungete il pollo con un pizzico di sale e pepe e zenzero QB.

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Fate cuocere rigirando spesso controllando che il sughetto non si asciuga troppo eventualmente qualche goccia di limone ancora

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Due minuti prima di spegnere il fuoco aggiungere l'uva tagliata in due e senza semi

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Coprite e lasciate raffreddare d a vostro gradimento fresca o da frigo impiattate aggiungendo mango fresco uva e(opzionale cipollina cruda)

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