Ricetta FAKE COTOLETTE 2.0 di unfilodolio

FAKE COTOLETTE 2.0

FAKE COTOLETTE 2.0

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Sono cotolette ma sono senza carne, perchè al loro interno c’e….. LA RICOTTA!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Scolate bene la ricotta per eliminare il siero in eccesso.

STEP 2

Aggiungete il formaggio, sale e formate le crocchette.

STEP 3

Impanate nell'uovo e poi nel pangtattato, cuocete in friggitrice ad aria a 200° x 15min girandole a metà cottura.

Lo chef consiglia:
Accompagnale con una salsa al pesto, una maionese al basilico oppure con dell’hummus mediterraneo
unfilodolio

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mentre cercavo la mia strada, sono finita in cucina.

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